Фестиваль солений. Итоги ярмарки в Заволжском районе.
Сегодня в Заволжском районе на пересечении проспекта Ленинского Комсомола и проспекта Ульяновский прошла сельскохозяйственная ярмарка, с тематическим названием «Фестиваль овощных солений и маринадов». В ярмарке приняли участие ведущие сельскохозяйственные организации, фермеры, владельцы личных подворий, птицефабрики, специализированные овощеводческие и прудовые хозяйства из всех муниципальных образований региона.
О масштабах ярмарки можно судить по количеству проведённых ветеринарными специалистами ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» ветеринарно-санитарных экспертиз: говядина – 47 туш, свинина – 221 туша, баранина – 48 туш, кроликов- 20 тушек, индейка - 67 тушек, уток - 142 тушки, кур - 219 тушек, гусей - 187 тушек, мясо птицы – 3404 кг, яйцо куриное – 226480 шт, колбасные изделия - 4218 кг, рыба - 6112 кг, мед – 4080 кг, молочная продукция – 1909 кг, растительная продукция - 28077 кг.
По результатам проведения надзорных мероприятий инспекторами Департамента ветеринарии нарушений требований ветеринарного законодательства не выявлено.
