Предновогодняя ярмарка в Заволжском районе
24 декабря в Заволжском районе состоялась очередная сельскохозяйственная предновогодняя ярмарка. Свою продукцию жителям города предложили производители сельскохозяйственных товаров, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств и фермеры из Цильнинского, Кузоватовского, Старомайнского, Чердаклинского, Ульяновского районов и г. Ульяновска.
Основным ассортиментом стала продукция, пользующаяся у горожан особенным спросом в предпраздничные дни: мясо, мясные полуфабрикаты, курица, рыба, овощи, молоко и молочная продукция, сахар и кондитерские изделия. Кроме того, организована продажа елок, новогодних украшений, детских подарков и игрушек.
Перед началом работы ярмарки ветеринарные врачи Симбирского реферетного центра ветеринарии и безопасности продовольствия провели осмотр условий реализации и хранения продукции животного и растительного происхождения, осуществлена идентификация продукции согласно предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: свинина - 174 туш, говядина - 30 туш, баранина - 65 туш, мясо птицы непромышленного производства - 680 кг., колбасные изделия - 1964 кг., рыба - 2070 кг., субпродукты - 426 кг., яйцо - 97500 шт., растительные продукты - 3074 кг., мёд - 2377 кг.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция была признана качественной и безопасной для реализации.
