Итоги деятельности ОГБУ "Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия" за 2016 год
Областное государственное бюджетное учреждение «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия»; сокращённое - ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии» (далее – Референтный центр) имеет все необходимые разрешительные документы, аккредитовано как в национальной системе Федеральной службой по аккредитации (Росаккредитация), так и в международной системе Ассоциации аналитических центров «Аналитика» согласно ГОСТ ИСО/МЭК 17025.
Референтный центр проводит работу в соответствии с планом ветеринарного лабораторного мониторинга пищевых продуктов, кормов и зерна; планом противоэпизоотических мероприятий и планами государственных заданий.
Общим итогом работы учреждения за 2016 год стало проведение 249816 исследований в области ветеринарии и фитосанитарии. Получено 2987 положительных результатов. Процент выявленных отклонений составляет 1,2 %.
Во исполнение планов государственных заданий за 2016 год поступило 58206 проб, проведено 142155 исследований. Из них:
- план исследований на особо опасные болезни животных, выполнен на 107 % , в количестве 126951 исследования, при плане 118053 исследование.
- в рамках государственного ветеринарного надзора было проведено 3470 исследований, что составляет 100% от плана.
- план государственного ветеринарного лабораторного мониторинга в количестве 10756 исследований выполнен на 109%. Выявлено 43 положительных результата из них 37 - несоответствие жирно-кислотного состава (фальсификация).
Основным направлением фитосанитарных исследований являются исследования в области карантина растений, качества и безопасности зерна, крупы, продуктов их переработки и семенной контроль. Проведено 3963 исследования, получено 25 положительных результатов, выявлено 0,8 % отклонений (амбарные вредители, засорённость, повышенная влажность, нитраты, кальций, фосфор, клетчатка, пористость, органолептические показатели, повышенная кислотность).
Референтный центр представляет собой современный диагностический и исследовательский центр, имеющий высокотехнологичное оборудование, в 2016 году был внедрен в работу комплект лабораторного оборудования для определения антибиотиков иммуноферментным методом, также приобретено оборудование: термостаты, мини-логгеры температуры, установки очистки воздуха, флуориметры, кондуктометр, весы лабораторные, автомобиль. Систематически в течение года обновлялась компьютерная база и программное обеспечение – «Веста», «Меркурий», «Ветпринт». С целью повышения тепло- и энергосбережения установлены пластиковые окна, в 2016 году проведено автономное газовое отопление для поддержания оптимальной температуры при проведении лабораторных исследований.
В Референтном центре внедрена современная система менеджмента качества, функционируют аккредитованный испытательный центр и аккредитованный орган инспекции, укомплектованные квалифицированными кадрами. В 2016 году специалисты Реферетного центра прошли обучение и получили удостоверения о повышению профессиональной квалификации 17 человек по темам: «Анализ и управление рисками при производстве и переработке продукции животного происхождения» Департамент ветеринарии Минсельхоза России г. Санкт Петербург; Сенсорное определение качества продуктов питания (продление срока сертификата на 2 года) Европейский Учебно–консультационный центр, г. Санкт Петербург; «Современные правила аккредитации», НОУ ДПО «Учебный центр «Содействие» г. Казань; «Микотоксины в зерне, кормах и пищевых продуктах. Проблема. Нормативная база. Методы анализа» г. Москва, на базе Испытательной лаборатории СТАЙЛАБ; «Безопасность работы с микроорганизмами 2-4 групп патогенности. Процедура ведения эталонных бактериальных культур», «Сенсорный анализ как референтный метод исследований на показатели качества продуктов питания», «Порядок и правила отбора, упаковки, транспортировки и приёма проб для лабораторных исследований по показателям качества и безопасности»,- Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. Столыпина П.А.(УГСХА им. Столыпина П.А.); « Правила лицензирования, хранения, оборота и учета прекурсоров наркотических средств и психотропных веществ в РФ», ООО « Вектон Аудит» г. Казань;
1 специалист участвовал в межрегиональной конференции по теме «Туберкулез. Актуальные вопросы эпидемиологии, эпизоотологии, диагностики и оздоровления».
На базе ФГОУ ВПО «Ульяновская Государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина» заведующие всеми отделами провели курс лекций по лабораторной диагностике.
Проведены индивидуальные стажировки с ветврачами – серологами, химиками-токсикологами, бактериологами районных ветеринарных лабораторий.
Приняли участие в межлабораторных сравнительных испытаниях между 12 ветеринарными лабораториями Ульяновской области; в испытаниях по сенсорному анализу, организованных Каунасским технологическим университетом Литовской Республики – Сенсорный анализ; в сличительных испытаниях по международной системе(FEPAS) организованными ООО «Марс», с последующим аудитом работы испытательной лаборатории, межлабораторных испытаниях с «Петроаналитика» г. Санкт-Петербург и провели 186 исследований на различные показатели, получены свидетельства об успешном участии в МСИ.
Учреждение постоянно расширяет спектр проводимых исследований и оказываемых услуг. В 2016 году при проведении процедуры аккредитации в международной системе и при инспекционном контроле, проведенном ААЦ «Аналитика» (Акт от 16. 08. 2016 г.) в область аккредитации учреждения были дополнительно включены новые методики.
