17.04.2017

Пасхальная ярмарка. Фестиваль куличей.

15 ап­ре­ля в Же­лез­но­дорож­ном районе г. Ульяновс­ка на прос­пек­те Гая сос­то­ялась оче­ред­ная Гу­бер­на­торс­кая сель­ско­хо­зяй­ствен­ная яр­мар­ка под те­мати­чес­ким наз­ва­ни­ем "Фес­ти­валь ку­личей".

На яр­мар­ке бы­ла предс­тав­лен­на про­дук­ция мест­ных то­ва­роп­ро­из­во­ди­те­лей (лич­ных под­соб­ных хо­зяй­ств,крестьянс­ко фер­мерс­ких хо­зяй­ств, пот­реб­ко­опе­ра­ции, ин­ди­ви­ду­аль­ных предп­ри­ни­ма­те­лей и дру­гих сель­хоз­то­ва­роп­ро­из­во­ди­те­лей) из всех районов на­шей об­лас­ти.

Пе­ред на­ча­лом тор­гов­ли ве­те­ри­нар­ны­ми вра­ча­ми на­ше­го Цент­ра был про­ве­ден ос­мотр ус­ло­вий ре­али­за­ции, транс­пор­ти­ров­ки и хра­не­ния про­дук­ции ре­али­зу­емой на яр­мар­ке, про­ве­де­на иден­ти­фи­ка­ция про­дук­ции на со­от­ветс­твие предъяв­лен­ным ве­те­ри­нар­ным соп­ро­во­ди­тель­ным до­ку­мен­там.

Спе­ци­алис­та­ми бы­ло ос­мот­ре­но: го­вя­ди­на - 28 ту­ш, сви­ни­на - 122 ту­ши, ба­ра­ни­на – 18 ту­ш, мя­со до­маш­ней пти­цы - 196 ту­шек, мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты и кол­бас­ные из­де­лия - 3412 кг., яй­цо – 100000 штук, мо­ло­ко и мо­лоч­ные про­дук­ты - 740 кг.,  ры­ба и го­то­вая рыб­ная про­дук­ция - 194 кг., мёд - 1673 кг., рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 16548 кг., мас­ло рас­ти­тель­ное - 700 кг.

По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы про­дук­ция приз­на­на ка­чест­вен­ной и бе­зо­пас­ной.