Государственный ветеринарный лабораторный мониторинг в торговых сетях г.Ульяновска
Во исполнение утверждённого Губернатором Ульяновской области Плана государственного лабораторного мониторинга инспекторами Агентства ветеринарии совместно со специалистами ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» отобраны пробы пищевой продукции в супермаркетах крупнейших торговых сетей, представленных в г.Ульяновске. Всего было отобрано 30 проб молочной продукции: молоко, сливочное масло, кефир, сыр, сметана, йогурт и творог. Отобранные пробы направлены в аккредитованную испытательную лабораторию для проведения исследований на показатели безопасности и качества, по результатам которых будут приняты соответствующие меры.