Первая сельскохозяйственная ярмарка сезона 2018 года
03 марта в Железнодорожном районе прошла первая в 2018 году сельскохозяйственная ярмарка, торговля развернулась на участке от парка «Винновская роща» до улицы Инзенская. Свою продукцию горожанам и гостям города предложили сельхозтоваропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств и фермеры из Ульяновска и всех Ульяновской области.
Ещё до начала ярмарочной торговли, ветеринарными специалистами ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» был проведён осмотр условий реализации и хранения пищевой продукции, осуществлена идентификация согласно предъявленным ветеринарным сопроводительным документам. Соблюдение требований ветеринарного законодательства контролировалось инспекторами Агентства ветеринарии Ульяновской области.
О масштабах ярмарки можно судить по количеству проведённых ветеринарными специалистами экспертиз и количеству досмотренной продукции: свинина - 104 туши, говядина - 13 туш, баранина - 8 туш, мясо домашней птицы -50 тушек, мясо цыпленка бройлера - 1154 кг., мясо кролика – 30 тушек, мясные субпродукты и полуфабрикаты – 1678 кг., рыба и готовая рыбная продукция - 1927 кг., яйца - 54000 шт., молоко – 933л, мёд - 1191 кг, растительное масло - 350 л и более 1,5 тонн иной растительной продукции.