Сельскохозяйственная ярмарка в Засвияжском районе
22 сентября в Засвияжском районе города Ульяновска на улице Октябрьской у ТЦ «Звезда» состоялась традиционная сельскохозяйственная ярмарка.
Свою продукцию горожанам и гостям города предложили сельхозтоваропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств и фермеры из Ульяновска и всех районов Ульяновской области.
На ярмарке была представлена продукция животного и растительного происхождения.
Перед началом торговли ветеринарными врачами ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» проведён осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: свинина - 67 туш, говядина – 11 туш, баранина 13 туш, козлятина - 4 туши, кролики - 27 тушек, мясо птицы домашней выработки - 36 тушек, рыба и готовая рыбная продукция - 2302 кг., мёд - 2456 кг., растительная продукция – 12670 кг., молоко, молочная продукция - 940 л, колбасные изделия, мясные п/ф – 1445 кг, консервы в ассортименте – 680 кг, мясо птицы промышленной выработки – 1740 кг, яйцо – 75600 шт., масло растительное – 60 л.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной.
