Ярмарки в Чердаклинском, Сурском районах и г.Новоульяновске
17 ноября на территории Ульяновской области состоялось три сельскохозяйственных ярмарки в Сурском, Чердаклинском районах и г.Новоульяновске.
Свою продукцию горожанам и гостям города предложили сельхоз товаропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств и фермеры из Ульяновска и всех районов Ульяновской области.
На ярмарке была представлена продукция животного и растительного происхождения.
Перед началом торговли ветеринарными врачами районных центров ветеринарии проведён осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: свинина - 88 туш, говядина – 10 туши, баранина 9 туш, мясо птицы домашней выработки - 141 тушка, рыба и готовая рыбная продукция - 1450 кг., мёд - 415 кг., растительная продукция – 4500 кг., молоко, молочная продукция - 720 л, колбасные изделия, мясные п/ф – 1678 кг, яйцо – 12000 шт.
Научные основы животноводства обсудили в Ульяновской области
Животноводы Чердаклинского и Мелекесского района приняли участие в совещание-семинаре, который проводился в рамках проведения традиционной осенней ярмарке производителей Ульяновской области.
Интересными и содержательными, а самое главное очень востребованными были доклады учёных УЛГАУ им П А Столыпина. С.Н.Золотухин, декан факультета ветеринарной медицины и биотехнологии рассказал о профилактике заболеваний у новорожденных животных. Е.М.Марьин, заместитель декана, презентовал доклад о профилактике и мерах борьбы с болезнями конечностей крупного рогатого скота. Руководитель ветеринарной службы региона Н.И.Пелевина довела информацию о порядке убоя сельскохозяйственных животных, оформления ввоза и вывоза животных и продовольствия, организацию и выполнения эпизоотического и пищевого мониторинга.
