О результатах работы по обеспечению контроля качества и безопасности продуктов питания на территории Ульяновской области
Под председательством Заместителя Министра агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Н.В.Снежинской проведено заседание Совета по Доктрине продовольственной безопасности.
В работе Совета принимали участие Министр образования и науки Н.В.Семенова, руководитель Агентства ветеринарииН.И.Пелевина, заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора Е.Н.Дубовицкая, Председатель Совета директоров Корпорации развития промышленности и предпринимательства Ульяновской области Р.Ш.Гайнетдинов, представительУправления Россельхознадзора, представители бизнеса.
На заседании Совета обсуждены вопросы ценовых факторов роста в производственном секторе Ульяновской области, исполнении показателей Доктрины продовольственной безопасности, перспективы развития и тенденции овощного рынка.
О работе ветеринарной службы по контролю безопасности и качества продуктов питания на территории Ульяновской области доложила главный государственный ветеринарный инспектор региона Н.И.Пелевина.
В докладе отмечено использование информационных технологий в целях обеспечения безопасности и качества продуктов питания, а также совместная работа ветеринарной службы, УМВД и органов местного самоуправления по недопущению несанкционированной уличной торговли и проведение лабораторного мониторинга безопасности и качества пищевых продуктов. Особое внимание уделено проведению риск ориентированного надзора и выполнению программ производственного контроля с элементами системы ХАССП.
Полный текст доклада доступен по ссылке.