03.11.2019

Осен­няя яр­марка в Же­лез­но­дорож­ном районе

Оче­ред­ная об­ласт­ная сель­ско­хозяй­ствен­ная яр­марка в Же­лез­но­дорож­ном районе об­ласт­но­го цент­ра сос­то­ялась в суб­бо­ту, 2 но­яб­ря.

Свою про­дук­цию го­рожа­нам и гос­тям го­рода пред­ло­жили сель­хоз­то­вароп­ро­из­во­дите­ли, предп­ри­ятия пи­щевой и пе­рера­баты­ва­ющей про­мыш­леннос­ти, а так­же вла­дель­цы лич­ных под­собных хо­зяй­ств и фер­ме­ры из Ульяновс­ка и районов Ульяновс­кой об­ласти.

На яр­марке бы­ла предс­тав­ле­на про­дук­ция как жи­вот­но­го так и рас­ти­тель­но­го про­ис­хожде­ния.

Пе­ред на­чалом тор­говли спе­ци­алис­та­ми ОГ­БУ «Сим­бирс­кий ре­ферент­ный центр ве­тери­нарии и бе­зопас­ности про­доволь­ствия» про­ведён ос­мотр ус­ло­вий ре­али­зации, транс­пор­ти­ров­ки и хра­нения про­дук­ции ре­али­зу­емой на яр­марке, про­веде­на иден­ти­фика­ция про­дук­ции на со­от­ветс­твие предъяв­ленным ве­тери­нар­ным соп­ро­води­тель­ным до­кумен­там.

Спе­ци­алис­та­ми бы­ло ос­мотре­но: сви­нина – 88 туш, го­вяди­на – 16 туш, ба­рани­на – 20 туш, кро­лик – 20 ту­шек, мя­со пти­цы до­маш­ней вы­работ­ки – 60 туш, ры­ба и го­товая рыб­ная про­дук­ция – 2458 кг., мёд – 1864 кг., рас­ти­тель­ная про­дук­ция – 43840 кг., мо­локо, мо­лоч­ная про­дук­ция – 1011 кг., кол­басные из­де­лия, мяс­ные п/ф – 2142 кг., мя­со пти­цы про­мыш­ленной вы­работ­ки – 2071 кг, яй­цо – 7200 шт.

По ре­зуль­та­там ве­тери­нар­но-са­нитар­ной экс­пер­ти­зы про­дук­ция приз­на­на ка­чест­вен­ной и бе­зопас­ной.

Так­же в рам­ках яр­марки сос­то­ял­ся штаб по про­доволь­ствен­ной бе­зопас­ности, в хо­де ко­торо­го гла­ва ве­тери­нар­ной служ­бы ре­ги­она Н.И.Пе­леви­на выс­ту­пила с док­ла­дом «Об обес­пе­чении конт­ро­ля бе­зопас­ности и ка­чест­ва про­дук­тов пи­тания на тер­ри­тории Ульяновс­кой об­ласти: ре­зуль­та­ты и пер­во­оче­ред­ные за­дачи».

IMG 50e38d0fe9b7e50a273cf421655874e0 V3i8q5cAf3 8




Архив новостей

< Ноябрь 2019 >
П В С Ч П С В
        1 2 3
5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30