27.03.2021

Совещание по вопросам продовольственной безопасности. Обеспечение сельских жителей безопасными и качественными продовольственными товарами

 27 мар­та на совещании по вопросам продовольственной безопасности рассматривались проблемы обеспечения продовольственными товарами сельских жителей.

В настоящее время на территории Ульяновской области 711 населённых пунктов с численностью менее 500 человек, в том числе 582 - с численностью менее 300 человек. Торговля в удалённых и малонаселённых пунктах становится убыточной, прежде всего потому, что жителей там становится все меньше, но обеспечивать их продукцией необходимо! В этих целях на территории Ульяновской области осуществляется торговля продуктами питания с 255 мобильных торговых объектов, из них 190 - в сельской местности.

Директор Управления Федеральной почтовой связи Ульяновской области О.А.Непочатов рассказал об опыте работы АО «Почта России» по реализации продовольственных товаров в сельских населённых пунктах через почтовые отделения. Принято решение – проработать схему реализации товаров местных производителей в отделениях «Почты России».

Перед ветеринарной службой стоит задача – отработать алгоритм обеспечения безопасности и качества продукции растительного и животного происхождения, реализуемой через пункты почтовой связи.

27.03.2021

Здоровая пища для здоровья людей

 27 мар­та в Железнодорожном районе состоялась первая Губернаторская сельскохозяйственная ярмарка с момента введения режима повышенной готовности. На ярмарке представлен широкий ассортимент сельхозпродукции местных производителей. Безопасность и качество представленных товаров находятся под контролем ветеринарной службы.

Пе­ред на­ча­лом тор­гов­ли спе­ци­алис­та­ми ОГ­БУ «Сим­бирс­кий ре­фе­рент­ный центр ве­те­ри­на­рии и бе­зо­пас­нос­ти про­до­воль­ствия» про­ве­дён ос­мотр ус­ло­вий ре­али­за­ции, транс­пор­ти­ров­ки и хра­не­ния про­дук­ции животного и растительного происхождения, про­ве­де­на иден­ти­фи­ка­ция про­дук­ции на со­от­ветс­твие предъяв­лен­ным ве­те­ри­нар­ным соп­ро­во­ди­тель­ным до­ку­мен­там.

Проведена ветеринарно-санитарная экспертиза 11 туш говядины, 44 туши свинины, 4 туши баранины, 10 тушек индейка, 30 тушек кур, 11 тушек гусей, мясо птицы промышленной выработки – 216 кг, колбасных изделий – 2406 кг, рыба -. 752 кг, 850 кг растительного масла, куриное яйцо – 72000 шт., 1143 кг молочной и 722 кг растительной продукции.

По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы про­дук­ция приз­на­на ка­чест­вен­ной и бе­зо­пас­ной, на­ру­ше­ний тре­бо­ва­ний ве­те­ри­нар­но­го за­ко­но­да­тель­ства не вы­яв­ле­но.

27.03.2021

Опыт Ульяновской ветслужбы по вы­яв­ле­нию, оцен­ке и уп­равле­нию рисками представлен на совещании ру­ково­дите­лей ве­тери­нар­ных служб ПФО в Уфе

 26.03.2021 в г.Уфа на со­веща­нии с ру­ково­дите­лями ве­тери­нар­ных служб субъек­тов и тер­ри­тори­аль­ных уп­равле­ний Рос­сель­хоз­надзо­ра При­волж­ско­го фе­дераль­но­го ок­ру­га под председательством за­мес­ти­теля Ми­нист­ра сель­ско­го хо­зяй­ства Рос­сий­ской Фе­дера­ции М.И.Увай­дова руководитель Агентства ветеринарии Ульяновской области Н.И.Пелевина доложила об исполнении пол­но­мочий региональной ветслужбы по вы­яв­ле­нию и уп­равле­нию биологическими рис­ка­ми согласно экспертным оценкам при осу­щест­вле­нии де­ятель­нос­ти по про­филак­ти­ке и борь­бе с за­раз­ны­ми бо­лез­ня­ми жи­вот­ных, проведении ве­тери­нар­но-са­нитар­ных ме­роп­ри­ятий и при обес­пе­чении би­оло­гичес­кой бе­зопас­ности про­дук­ции жи­вот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хожде­ния.

Ус­пе­хи Ульяновской ветслужбы в обес­пе­чении би­оло­гичес­кой бе­зопас­ности ре­ги­она отмечены федеральным руководством, а работа ульяновских ветеринаров по проведению мероприятий в рам­ках борь­бы с расп­рос­тра­нени­ем но­вой ко­рона­вирус­ной ин­фекции признана лучшей.