Совещание по вопросам продовольственной безопасности. Обеспечение сельских жителей безопасными и качественными продовольственными товарами
27 марта на совещании по вопросам продовольственной безопасности рассматривались проблемы обеспечения продовольственными товарами сельских жителей.
В настоящее время на территории Ульяновской области 711 населённых пунктов с численностью менее 500 человек, в том числе 582 - с численностью менее 300 человек. Торговля в удалённых и малонаселённых пунктах становится убыточной, прежде всего потому, что жителей там становится все меньше, но обеспечивать их продукцией необходимо! В этих целях на территории Ульяновской области осуществляется торговля продуктами питания с 255 мобильных торговых объектов, из них 190 - в сельской местности.
Директор Управления Федеральной почтовой связи Ульяновской области О.А.Непочатов рассказал об опыте работы АО «Почта России» по реализации продовольственных товаров в сельских населённых пунктах через почтовые отделения. Принято решение – проработать схему реализации товаров местных производителей в отделениях «Почты России».
Перед ветеринарной службой стоит задача – отработать алгоритм обеспечения безопасности и качества продукции растительного и животного происхождения, реализуемой через пункты почтовой связи.
Здоровая пища для здоровья людей
27 марта в Железнодорожном районе состоялась первая Губернаторская сельскохозяйственная ярмарка с момента введения режима повышенной готовности. На ярмарке представлен широкий ассортимент сельхозпродукции местных производителей. Безопасность и качество представленных товаров находятся под контролем ветеринарной службы.
Перед началом торговли специалистами ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» проведён осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции животного и растительного происхождения, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Проведена ветеринарно-санитарная экспертиза 11 туш говядины, 44 туши свинины, 4 туши баранины, 10 тушек индейка, 30 тушек кур, 11 тушек гусей, мясо птицы промышленной выработки – 216 кг, колбасных изделий – 2406 кг, рыба -. 752 кг, 850 кг растительного масла, куриное яйцо – 72000 шт., 1143 кг молочной и 722 кг растительной продукции.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной, нарушений требований ветеринарного законодательства не выявлено.
Опыт Ульяновской ветслужбы по выявлению, оценке и управлению рисками представлен на совещании руководителей ветеринарных служб ПФО в Уфе
26.03.2021 в г.Уфа на совещании с руководителями ветеринарных служб субъектов и территориальных управлений Россельхознадзора Приволжского федерального округа под председательством заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации М.И.Увайдова руководитель Агентства ветеринарии Ульяновской области Н.И.Пелевина доложила об исполнении полномочий региональной ветслужбы по выявлению и управлению биологическими рисками согласно экспертным оценкам при осуществлении деятельности по профилактике и борьбе с заразными болезнями животных, проведении ветеринарно-санитарных мероприятий и при обеспечении биологической безопасности продукции животного и растительного происхождения.
Успехи Ульяновской ветслужбы в обеспечении биологической безопасности региона отмечены федеральным руководством, а работа ульяновских ветеринаров по проведению мероприятий в рамках борьбы с распространением новой коронавирусной инфекции признана лучшей.
