Рыбоводы нуждаются в экспертной оценке ветеринаров
Недавно сотрудники ОГБУ «Инспекция по ветеринарии и безопасности продовольствия» посетили одно из рыбоводческих хозяйств Ульяновской области. Эксперты провели обследование на соответствие техническим регламентам процессов производства рыбы.
В ходе обследования экспертами были даны рекомендации, как улучшить ведение производственных процессов на предприятии с целью снижения биологических рисков. По итогу проведения обследования предприятию будет выдано экспертное заключение.
Как отметил замначальника ОГБУ «Инспекция по ветеринарии и безопасности продовольствия» Александр Петров, одной из приоритетных задач ветеринарной службы является получение качественной и безопасной продукции гражданами нашего региона.
Высокое качество продукции может быть обеспечено только при строгом соблюдении технологических и санитарно-гигиенических требований на всех этапах производственного процесса. Поэтому особое внимание ветеринарными врачами уделяется процессам получения продукции, - рассказал он.
Для справки:
По информации Минсельхоза Ульяновской области, на территории региона на сегодняшний день насчитывается 12 рыбохозяйств. Из них индустриального типа (бассейного типа) – 4, остальные прудовые.
Рыбные хозяйства расположены в 8 районах области: Барышском, Старомайнском, Павловском, Радищевском, Ульяновском, Мелекесском, Сурском, Чердаклинском. В ближайшем будущем еще одно рыбохозяйство появится в Майнском районе.
Рыба, выращиваемая в области – это форель, осетр, карп, белый амур, толстолобик, щука, клариевый сом.
За 2020 год в рыбных хозяйствах было выращено 197 тонн рыбы.
Впервые в России инспекция по ветеринарии и безопасности продовольствия прошла аккредитацию
ОГБУ «Инспекция по ветеринарии и безопасности продовольствия» приобрела официальное подтверждение соответствия качества предоставляемых услуг. В период с 12 по 13 августа 2021 года в ОГБУ «Инспекция по ветеринарии и безопасности продовольствия» была проведена выездная экспертиза.
На основании пройденного собеседования экспертной группой был сделан вывод о том, что ОГБУ «Инспекция по ветеринарии и безопасности продовольствия» соответствует критериям аккредитации, утвержденных приказом Минэкономразвития от 30 мая 2014 года № 326 и требованиям ГОСТ Р ИСО/МЭК 17020-2012 «Оценка соответствия. Требования к работе различных типов инспекции» в заявленной области аккредитации.
Мы вышли на новый уровень и готовы сотрудничать с предприятиями любых форм собственности, которые нуждаются в помощи квалифицированных экспертов, экспертной оценке производства или эпизоотическом обследовании объекта, - отметил начальник ОГБУ «Инспекция по ветеринарии и безопасности производства» Сергей Фирсов.
Напомним, экспертное заключение – это документ, имеющий юридическую силу, подтверждающий соответствие продукции или услуги требованиям технических регламентов, ветеринарно-санитарных правил и ГОСТов.
Экспертное заключение необходимо в тех случаях, когда требуются специальные познания или выводы, к примеру для решения суда или для принятия решения о возбуждении административного или уголовного производства. Также экспертное заключение применяется для осуществления торговли или работы в промышленности для устранения биологических рисков.
ПОЗДРАВЛЯЕМ КОЛЛЕГ!
В эти выходные прошли сельскохозяйственные мини-ярмарки в трех точках города
Для горожан была представлена продукция местных товаропроизводителей по адресам:
– Московское шоссе, 91 (площадка возле ТЦ «Пушкаревское кольцо»);
– проспект 50 лет ВЛКСМ, 17 (площадка возле бывшего РК «Пятое солнце»);
– проспект Ленинского Комсомола, 34 (площадка возле ТЦ «Плаза»).
Контроль безопасности и качества представленной продукции на мини-ярмарках обеспечивали специалисты ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствие».
В ходе ветеринарно-санитарной экспертизы было проверено 770 кг овощей и фруктов, 281 кг молочной продукции, 120 кг меда. По результатам экспертизы вся продукция признана качественной и безопасной, нарушений требований ветеринарного законодательства не выявлено.
