Сезон ярмарок продолжается
19 ноября ярмарка вновь проходит в Заволжском районе города Ульяновска. Для желающих приобрести свежую и качественную продукцию представлен широкий ассортимент товаров на выбор: мясные, хлебобулочные и кондитерские изделия, овощи, яйца, рыба и многое другое.
Для обеспечения безопасности и качества товаров, реализуемых на ярмарке, работает государственная ветеринарная служба, проводящая входной контроль продукции.
Всего в ходе ветеринарно-санитарной экспертизы специалистами было осмотрено: 118 туш мясной продукции (свинина – 74 туши, говядина – 25 туш, баранина – 19 туш), 327 туш мяса птицы (куры – 214 туш, индейка – 31 туша, утки – 56 туш, гуси – 26 туш), 2,2 тонны колбасных изделий, рыбы – 2,6 тонны, 956 кг. молочной продукции, 1,4 тонны растительного масла, мёд – 1,3 тонны, яйцо – 80640 шт., растительной продукции – 20 тонн.
Качество и безопасность подтверждены, продукты допущены в реализацию.
