06.11.2014
Реализация требований Таможенного союза. Осмотр убойных площадок в Тереньгульском районе.
Глава администрации Тереньгульского района Игорь Александрович Самойлов совместно с руководителем районной ветеринарной службы Полиной Петровной Кузьминой провёл осмотр специально отведённых мест для забоя животных с целью ознакомления с производственной инфраструктурой района.
Напомним, что в связи с введением в действие Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» к реализации допускается мясо, которое получено при забое на специально отведённых для этой цели местах.
На территории Тереньгульского района расположено четыре специально отведённых места для забоя скота: ИП Минбаева Р.Р., ИП Салахов И.И., ИП Хайбулина С.В., ИП Зернаева Н.А. Мощности этих объектов достаточно не только для обеспечения мясом жителей района, продукция также реализуется и в соседнюю Самарскую область. Все убойные площадки аттестованы и работают в тесном взаимодействии с ветеринарной службой, заключены договора производственного контроля, скот завозится при наличии ветеринарно-сопроводительных документов и проходит ветеринарный предубойный осмотр, мясо после забоя подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе.
После осмотра убойных площадок И.А.Самойлов поблагодарил ветеринарную службу за чёткую и слаженную работу и гарантировал содействие со стороны местной администрации при решении совместных вопросов.
