15.11.2016
Участие в совещании Правительственной комиссии по изучению проблемных вопросов обеспечения социального питания
Директор Департамента ветеринарии Нина Пелевина доложила информацию о результатах проведения государственного ветеринарного лабораторного мониторинга пищевых продуктов в школьных и дошкольных образовательных учреждениях.
Мониторинг проводится с 2013 года и за три года работы показал эффективность и результативность в обеспечении безопасности питания в бюджетной сфере, количество некачественной и опасной пищевой продукции снизилось с 33% в 2013 году до 8% в 2016.
За 2016 год мониторинг проведён в 24 муниципальных образованиях региона, у 3 операторов питания, 49 поставщиков продукции, 220 бюджетных учреждениях, отобрано и исследовано 475 проб пищевой продукции. Продуктов, содержащих ГМО, не выявлено.
