07.10.2018
Сельскохозяйственная ярмарка в Ленинском районе
06 октября в Ленинском районе города Ульяновска на улице Минаева, состоялась традиционная сельскохозяйственная ярмарка.
Свою продукцию горожанам и гостям города предложили сельхозтоваропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств и фермеры из Ульяновска и всех районов Ульяновской области.
На ярмарке была представлена продукция животного и растительного происхождения.
Перед началом торговли ветеринарными врачами ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» проведён осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Всего специалистами было осмотрено: свинина - 62 туши, говядина – 18 туш, баранина 23 туши, козлятина - 4 туши, кролики - 30 тушек, мясо птицы домашней выработки - 108 тушек, рыба и готовая рыбная продукция - 1863 кг., мёд - 2947 кг., растительная продукция – 73471 кг., молоко, молочная продукция - 850 л, колбасные изделия, мясные п/ф – 3377 кг, мясо птицы промышленной выработки – 3437 кг, яйцо – 72000 шт., масло растительное – 300 л.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной, нарушений ветеринарного законодательства не выявлено.
