27.10.2018
Ярмарка в Железнодорожном районе г.Ульяновска
27 октября в Железнодорожном районе города Ульяновска на проспекте Гая состоялась традиционная сельскохозяйственная ярмарка.
Свою продукцию горожанам и гостям города предложили сельхоз товаропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств и фермеры из Ульяновска и всех районов Ульяновской области.
На ярмарке была представлена продукция животного и растительного происхождения.
Перед началом торговли ветеринарными врачами нашего Центра был проведен осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: свинина - 118 туш, говядина – 25 туш, баранина 25 туш, мясо птицы домашней выработки - 622 тушки, кролики - 20 тушек, рыба и готовая рыбная продукция - 2631 кг., мёд - 1360 кг., растительная продукция – 72264 кг., молоко, молочная продукция - 1256 л, колбасные изделия, мясные п/ф – 3716 кг, консервы в ассортименте – 580 кг, мясо птицы промышленной выработки – 5662 кг, яйцо – 72200 шт., масло растительное – 600 л.