01.12.2018
Сельскохозяйственная ярмарка в Ленинском районе
1 декабря в Ленинском районе города Ульяновска на улице Минаева состоялась традиционная сельскохозяйственная ярмарка.
Свою продукцию горожанам и гостям города предложили сельхоз товаропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств и фермеры из Ульяновска и всех районов Ульяновской области.
На ярмарке была представлена продукция животного и растительного происхождения.
Перед началом торговли ветеринарными врачами ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» проведён осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции, реализуемой на ярмарке, проведена идентификация на предмет соответствия предъявленным ветеринарным сопроводительным документам. Соблюдение норм ветеринарного законодательства контролировалось инспекторами Агентства ветеринарии.
В общей сложности специалистами осмотрено: свинина - 84 туши, говядина – 24 туши, баранина 20 туш, мясо птицы домашней выработки - 252 тушки, кролики - 23 тушки, рыба и готовая рыбная продукция - 2398 кг., мёд - 1616 кг., растительная продукция – 5438 кг., молоко, молочная продукция - 1140 л, колбасные изделия, мясные п/ф – 2050 кг, мясо птицы промышленной выработки – 17783 кг, яйцо – 28800 шт., масло растительное – 1000 л.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной, нарушений ветеринарного законодательства не выявлено.
