26.10.2019
Сельскохозяйственная ярмарка в Заволжском районе
Очередная сельскохозяйственная ярмарка состоялась в субботу, 26 октября, в Заволжском районе областного центра.
Свою продукцию горожанам и гостям города предложили сельхозтоваропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств и фермеры из Ульяновска и районов Ульяновской области.
На ярмарке была представлена продукция как животного так и растительного происхождения.
Перед началом торговли специалистами ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» проведён осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Специалистами было осмотрено: свинина – 161 туш, говядина – 24 туш, баранина – 37 туш, кролик – 41 тушек, мясо птицы домашней выработки – 461 тушек, рыба и готовая рыбная продукция – 3258 кг., мёд – 2743 кг., растительная продукция – 43147 кг., молоко, молочная продукция - 946 кг, колбасные изделия, мясные п/ф – 3544 кг, мясо птицы промышленной выработки – 3649 кг, яйцо – 72000 шт., масло растительное – 400 л.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной, нарушений требований ветеринарного законодательства не выявлено.
В рамках ярмарки прошло совещание регионального Минсельхоза с начальниками с/х управлений муниципальных районов по вопросу развития отрасли животноводства в Ульяновской области. На совещании обсудили завоз скота в Майнский район, разведение уток на Таганской птицефабрике и о возрождении отрасли птицеводства в регионе. Все это в том числе ярмарка обсуждены на совещании. Также главный государственный ветеринарный инспектор по г.Ульяновску А.В.Портнов доложил о законодательных требованиях по содержанию пчёл.