Решаем вместе

Не смогли записаться к врачу?

Написать о проблеме

03.04.2021

Ка­чест­вен­ная фер­мерс­кая про­дук­ция к  сто­лу ульянов­цев

 3 апреля в Ленинском районе прошла Губернаторская сельскохозяйственная ярмарка. Свои товары представили сельхоз предприятия, крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства, предприятия потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности и индивидуальные предприниматели Ульяновской области. Основная задача ярмарок – обеспечение горожан экологически чистыми продуктами высокого качества.

Контроль безопасности и качества представленной продукции обеспечивала региональная госветслужба.

Пе­ред на­ча­лом тор­гов­ли спе­ци­алис­та­ми ОГ­БУ «Сим­бирс­кий ре­фе­рент­ный центр ве­те­ри­на­рии и бе­зо­пас­нос­ти про­до­воль­ствия» про­ве­дён ос­мотр ус­ло­вий ре­али­за­ции, транс­пор­ти­ров­ки и хра­не­ния жи­вот­но­вод­ческой про­дук­ции, ре­али­зу­емой на яр­мар­ке, про­ве­де­на иден­ти­фи­ка­ция про­дук­ции на со­от­ветс­твие предъяв­лен­ным ве­те­ри­нар­ным соп­ро­во­ди­тель­ным до­ку­мен­там.

Все­го ос­мот­ре­но 9 туш говядины, 34 туши свинины, 5 туш баранины,55 тушек домашних кур, 11 тушек индейки, яйцо – 7200 шт., 1994 кг колбасных изделийг,1390 кг рыбы, 535 кг меда, 1630 кг молочной и 8960 кг растительной продукции.По ре­зуль­та­там ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы про­дук­ция приз­на­на ка­чест­вен­ной и бе­зо­пас­ной, на­ру­ше­ний тре­бо­ва­ний ве­те­ри­нар­но­го за­ко­но­да­тель­ства не вы­яв­ле­но.