28.04.2021

Обес­пе­чение би­оло­гичес­кой бе­зопас­ности пи­щевых про­дук­тов

На­пом­ним, что в со­от­ветс­твии с пла­ном го­су­дарс­твен­но­го ве­те­ри­нар­но­го ла­бо­ра­тор­но­го мо­ни­то­рин­га на 2021 год в Ульяновс­кой об­ласти про­во­дит­ся мо­ни­то­рин­г би­оло­гичес­кой бе­зопас­ности пи­щевых про­дук­тов в об­ра­зо­ва­тель­ных уч­реж­де­ни­ях.

Се­год­ня 28 ап­ре­ля в шко­лах и детс­ких са­дах в р.п.Ра­дище­во, а так­же се­лах и по­сел­ках Ра­дищевс­ко­го района (Ок­тябрь­ский, Верх­няя Ма­за, Ка­линов­ка, Вя­зов­ка, Адо­ев­щи­на, Дмит­ри­ев­ка) под конт­ро­лем ве­тери­нар­ных инс­пек­то­ров взя­ты про­бы пи­ще­вой про­дук­ции для про­ве­де­ния ор­га­но­леп­ти­чес­ких, мик­ро­би­оло­ги­чес­ких, фи­зи­ко-хи­ми­чес­ких, ра­ди­оло­ги­чес­ких, хи­ми­ко-ток­си­ко­ло­ги­чес­ких, па­ра­зи­то­ло­ги­чес­ких  исс­ле­дова­ний.

В об­щей слож­ности бы­ло обс­ле­дова­но 9 школ, 2 детс­ких са­да, 1 хле­бопе­кар­ня, 2 объек­та тор­говли, отоб­ра­но 72 про­бы.

«Дос­туп на­селе­ния, а в осо­бен­ности де­тей, к дос­та­точ­но­му ко­личест­ву бе­зопас­ных и пи­татель­ных про­дук­тов пи­тания яв­ля­ет­ся важ­ней­шим фак­то­ром для под­держа­ния жиз­ни и ук­репле­ния здо­ровья лю­дей. Мо­нито­ринг пи­щевых про­дук­тов на тер­ри­тории Ульяновс­кой об­ласти бу­дет про­дол­жен», - от­ме­тил ве­тери­нар­ный инс­пек­тор Порт­нов Алек­сандр Вла­дими­рович.