Фальсификат молока выявлен и устранен
Ветеринарная служба подвела итоги мониторинга пищевой продукции за 2 квартал 2022 года.
Губернатор Ульяновской области Алексей Русских утвердил план проведения государственного ветеринарного лабораторного мониторинга биологической безопасности, качества и безопасности пищевых продуктов на 2022 год.
Согласно данному документу во 2 квартале 2022 года ветеринарными специалистами были отобраны 193 пробы в 17 социальных учреждениях города Димитровграда и 14 детских оздоровительных лагерях Ульяновской области. Все пробы были исследованы в испытательной лаборатории, имеющей аккредитацию на данный вид деятельности.
По результатам лабораторных испытаний отклонений по показателям безопасности и наличию генетически модифицированных организмов не было выявлено.
Как отметили специалисты, при организации питания присутствует высокая доля здоровой пищевой продукции местного производства, в том числе молока, одного из часто фальсифицируемых продуктов питания.
В ходе обследования детских оздоровительных лагерей, в том числе частных, в городе Ульяновске, Ульяновском, Чердаклинском, Старомайнском, Мелекесском, Николаевском, Инзенском районах было исследовано 94 образца продуктов питания.
В одном из лагерей Чердаклинского района был выявлен факт поставки молока из Нижегородской области, фальсифицированного жирами немолочного происхождения. Данная информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области для принятия мер реагирования. С поставщиком была проведена работа, производитель молока заменен.
Президент России Владимир Путин подписал закон об обязательной маркировке сельскохозяйственных животных
Документ опубликован на официальном портале правовой информации.
Цель закона - прослеживаемость продукции животноводства и предотвращение распространения заразных болезней животных. При этом не будут подлежать индивидуальному или групповому маркированию и учету дикие и водные животные, предусмотренные законами о животном мире и рыболовстве, а также животные, не относящиеся к сельскохозяйственным и принадлежащие гражданам (например, кошки и собаки).
Закон предусматривает размещение информации о маркированных животных в единой базе Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии ("ВетИС"). При этом правительство РФ будет устанавливать особенности проведения маркирования и учета животных, а Минсельхоз - утверждать соответствующие ветеринарные правила.
Эти правила будут содержать порядок, типы и свойства средств маркирования, порядок формирования и присвоения идентификационных номеров, перечень сведений, необходимых для учета животных, и сроки их предоставления. Маркирование будет осуществляться владельцами животных за свой счет самостоятельно или с привлечения иных лиц. Владельцы животных в зависимости от их вида смогут самостоятельно выбирать тип средства маркирования из тех, что будут предусмотрены ветеринарными правилами.
Учет животных будет осуществляться безвозмездно специалистами в области ветеринарии. Закон должен вступить в силу с 1 сентября 2023 года, при этом маркированные до этого животные, в том числе ввезенные из-за рубежа, повторному маркированию не подлежат. Учет подлежащих маркированию сельхозживотных начнется в установленные кабмином сроки, но не ранее 1 марта 2024 года. При этом Госдума рекомендовала кабмину проработать вопрос о возможности маркирования с этой даты сельхозживотных, содержащихся в личных подсобных хозяйствах, за счет федерального бюджета.
В пояснительной записке к документу указывалась ориентировочная стоимость средств маркирования животных: пластмассовая бирка - 14-20 рублей за единицу, ее установка - 50-70 рублей; подкожный микрочип - 90-140 рублей за единицу, его установка - 50-100 рублей; болюс - 150-200 рублей, его введение - 100-150 рублей; татуирование и таврение - 200-500 рублей; кольцо - 5-10 рублей, кольцевание - 20-50 рублей; ошейник - 150-250 рублей за единицу.
<< Первая < Предыдущая 1 2 Следующая > Последняя >>