Мониторинг безопасности и качества продуктов питания в Базарносызганском районе
Сегодня, 17 июня, в здании Администрации Базарносызганского района прошло совещание по теме: «Обеспечение населения качественными и безопасными продуктами питания». Совещание проходило под председательством Главы Администрации МО «Базарносызганский район» В.И.Ширманова, также принимали участие государственные ветеринарные инспектора А.В.Портнов и С.А.Буров, Заместитель председателя палаты справедливости и общественного контроля Базарносызганского района М.Н.Курлаева, депутаты Совета депутатов, представители общественных организаций, бизнес сообщества, руководители бюджетных учреждений.
В рамках мониторинговых мероприятий в МО «Базарносызганский район» обследовано 21 хозяйствующий субъекта, из них 10 бюджетных учреждений.
Отобрано 52 образца продукции, из которых по результатам испытаний не соответствуют требованиям безопасности - 15 образцов (28,8%), по фальсификации не соответствуют 3 образца (5,7%).
Генетически-модифицированных организмов в продукции не выявлено.
Приостановлена реализация 212 кг некачественных продуктов питания, которые по результатам экспертиз направлены на промпереработку.
Возбуждено 10 административных дел, по которым вынесены предупреждения.
В связи с выявленными случаями фальсификации молочной продукции, завезённой из Самарской и Пензенской областей, информация направлена в соответствующие Управления Роспотребнадзора для рассмотрения и принятия мер.
Хозяйствующие субъекты, в которых были выявлены отклонения, включены в график усиленного лабораторного мониторинга.
Молочная продукция местных производителей представлена в единичных случаях.
Мясо, поступающее в школы и детские сады, непромышленного изготовления от производителей Ульяновской области. Но в большинстве учреждений говядина заменяется мясом птицы и тушенкой из говядины.
В растительной продукция отклонений по показателям безопасности не выявлено. В большинстве сельских школ хорошо развита практика приусадебных участков.
Глава Администрации Базарносызганского района В.И.Ширманов поблагодарил ветеринарную службу за эффективность и своевременность в проведении профилактических противоэпизоотических и мониторинговых мероприятий, отметил стремление районных властей к обеспечению дошкольных и общеобразовательных учреждениях здоровым питанием и высказался о необходимости замены фальсифицированной молочной продукции, натуральным молоком непромышленного изготовления.
По результатам совещания оформлены соответствующие поручения, направленные на устранение причин нарушения требований законодательства при поставке и реализации продуктов питания.