Проблемные вопросы школьного и дошкольного питания
18 ноября в ОГБУ «Симбирский центр ветеринарной медицины» под председательством директора Департамента ветеринарии Н.И.Пелевиной прошло заседание рабочей группы при Правительственной комиссии по изучению проблемных вопросов обеспечения дошкольного и школьного питания. В деятельности рабочей группы принимали участие представители Министерства образования и науки Ульяновской области, Управления образования города Ульяновска, директора школ и заведующие детских садов.
В ходе заседания Н.И.Пелевина отметила следующие:
Государственный лабораторный мониторинг проводится в Ульяновской области с 2013 года, количество выявляемой опасной и некачественной продукции снижается, но всё ещё остаётся на высоком уровне. Для решения этого вопроса необходимо выполнить следующие задачи
1) Пресекать поставки опасной и некачественной продукции согласно условиям технических заданий и контрактов, а не в судебном порядке.
2) Выявлять опасную и некачественную продукцию до поступления потребителю.
3) Закрепить за руководителями учреждений право инициировать проведение экспертизы поставляемой продукции.
По результатам заседания рабочей группы принято решение проработать вопрос о включении в технико-экономические задания и контракты на поставку пищевой продукции в школьные и дошкольные учреждения положений об обязательно экспертизе поставляемой продукции.