Безопасность и качество продуктов на субботней ярмарке в Ишеевке обеспечили ветеринары
В субботу, 6 апреля, в Ишеевке состоялась третья в этом году сельскохозяйственная областная ярмарка.
Широкий выбор продуктов был представлен жителям на площади Ленина: мясные, хлебобулочные и кондитерские изделия, овощи, яйца, рыба и многое другое.
Специалисты ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» приступили к работе с раннего утра.
В ходе ветеринарно-санитарной экспертизы специалистами было осмотрено: мясной продукции - 23 туши (свинина – 17 туш, говядина –6 туш), мясо индейки – 261 кг, колбасных изделий – 215 кг, молочной продукции – 569 кг, рыбы – 1,2 тонны, яйцо – 50400 шт., растительной продукции – 1 тонна, мёда – 215 кг.
По результатам проверки, все продукты соответствуют требованиям качества и безопасности.
