26.12.2016
В 2017 году ветеринарная служба Ульяновской области продолжит проведение лабораторного мониторинга безопасности и качества пищевых продуктов
Губернатор Ульяновской области утвердил план проведения государственного ветеринарного лабораторного мониторинга пищевых продуктов на 2017 год. Мониторинг, который не имеет аналогов на территории Приволжского федерального округа, проводится в Ульяновской области уже четвёртый год и зарекомендовал себя как эффективный инструмент обеспечения безопасност продовольствия. В 2017 году мониторинг претерпел некоторые изменения - помимо традиционных мяса, молока, птицы и растительной продукции будет проводится контроль безопасности и качества зерна, муки и хлебобулочных изделий.