21.10.2018
Сельскохозяйственная ярмарка в Заволжском районе
20 октября в Заволжском районе города Ульяновска на улице Минаева, состоялась традиционная сельскохозяйственная ярмарка.
Свою продукцию горожанам и гостям города предложили сельхозтоваропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также владельцы личных подсобных хозяйств и фермеры из Ульяновска и всех районов Ульяновской области.
На ярмарке была представлена продукция животного и растительного происхождения.
Перед началом торговли ветеринарными врачами ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» проведён осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции реализуемой на ярмарке, проведена идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам.
Всего специалистами было осмотрено: свинина - 173 туши, говядина – 29 туш, баранина 32 туши, кролики - 14 тушек, мясо птицы домашней выработки - 314 тушек, рыба и готовая рыбная продукция - 2964 кг., мёд - 2598 кг., растительная продукция – 151224 кг., молоко, молочная продукция - 1560 л, колбасные изделия, мясные п/ф – 3430 кг, мясо птицы промышленной выработки – 1566 кг, яйцо – 72000 шт., масло растительное – 2190 л.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной, нарушений ветеринарного законодательства не выявлено.
