21.04.2021
Безопасность и качество пищевых продуктов на контроле ветеринарной службы
21 апреля 2021 года на базе ОГАУ «Институт развития образования» под председательством исполняющего обязанности Первого заместителя Председателя Правительства Ульяновской области Уба Екатерины Владимировны прошло совещание с руководителями муниципальных органов местного самоуправления в сфере образования и руководителями дошкольных и образовательных организаций Ульяновской области по вопросу организации профилактических и противоэпидемиологических мероприятий по недопущению заболеваемости детей острой кишечной инфекцией.
В мероприятии также принял участие представитель Агентства ветеринарии Ульяновской области Портнов Александр Владимирович. Он доложил о результатах государственного ветеринарного лабораторного мониторинга в образовательных организациях Ульяновской области.
«Организация здорового питания в образовательных учреждениях является приоритетной задачей. Важнейшими этапами в обеспечении безопасности продукции является контроль при поставках и приемке продуктов питания», - в своем докладе отметил он.