06.06.2023
Трехдневные курсы повышения квалификации ветериарных специалистов Ульяновской области начались в Точке кипения
6 июня прошел первый день обучения.
Т.В. Курмакаева, кандидат биологических наук, профессор рассказала о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы и системе ХАССП, предназначенной для выявления, анализа, контроля и управления рисками при изготовлении пищевой продукции.
Доктор биологических наук, профессор В.В.Макаров рассказал о течении и ликвидации болезней ящура, бешенства, сибирской язвы.
Специалисты изучили современные методы диагностики и лечения заболеваний животных, а также профилактические меры, направленные на предотвращение распространения инфекций.
В Ульяновской области государственной ветеринарной службой производственный контроль по системе ХАССП внедрён на почти 800 производственных объектах.