27.11.2024
Безопасность и качество продуктов питания в Тереньгульском районе под контролем ветеринаров
Специалисты ветеринарной службы провели мониторинг безопасности и качества пищевых продуктов в Тереньгульском районе. В ходе проверки были обследованы 11 социальных объектов, включая пекарню, школы, детские сады и больницу.
Эксперты отобрали 60 образцов пищевой продукции, среди которых мясные и рыбные изделия, молочные продукты, крупы, овощи и хлебобулочные изделия.
Молочные продукты были поставлены из Башкортостана, Ульяновска, Самары и Курской области, мясо и хлеб — от производителей из Ульяновска и Самары, мясо птицы — из Мордовии и Марий Эл. Крупы были получены из Ульяновской, Саратовской и Ростовской областей и Республики Мордовия, овощи — из Ульяновской области, Татарстана и Казахстана, рыба — с Дальнего Востока.
Все образцы были направлены в аккредитованные лаборатории для проведения тщательного анализа и оценки их безопасности.
