Губернатор Сергей Морозов посетил лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы
В рамках осмотра торговой площадки по ул.Наганова, на которой планируется открытие постоянно действующей ярмарки по продаже фермерской продукции Ульяновской области глава региона осмотрел лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы, задачей которой будет обеспечение безопасности и качества реализуемой продукции.
В ходе визита Губернатор ознакомился с оснащением лаборатории и высоко оценил деятельность ветеринарной службы в обеспечении безопасности и качества продуктов питания, которые попадают на столы жителей региона.
Рыбный день. В Новоульяновске прошла очередная ярмарка.
По традиции свою продукцию представили предприниматели и фермерские хозяйства из муниципальных образований Ульяновской области. В этот раз ярмарка носила название - Фестиваль рыбы.
Контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства осуществлялся инспекторами Агентства ветеринарии Ульяновской области. Осмотр условий реализации, транспортировки и хранения продукции животного и растительного происхождения, идентификация продукции на соответствие предъявленным ветеринарным сопроводительным документам проводилась ветеринарными специалистами ОГБУ «Ульяновская районная станция по борьбе с болезнями животных».
Специалистами были осмотрены: говядина - 14 туш, свинина - 68 туш, баранина – 4 туши, мясо кур - 30 тушек, мясо уток – 15 тушек, мясо гусей - 20 тушек, мясо индейки – 236 кг, колбасные изделия - 635 кг., яйцо - 25200 штук, молоко - 400 литров, молочные продукты - 100 кг., рыба и готовая рыбная продукция - 2718 кг., мёд - 963 кг.. п\ф – 1294 кг.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы продукция признана качественной и безопасной, нарушений выявлено не было.
