Опыт Ульяновской области по организации ветеринарного мониторинга востребован за пределами региона
По инициативе Правительства Кировской области с целью изучения опыта Ульяновской области по организации и проведению государственного ветеринарного лабораторного мониторинга безопасности и качества пищевых продуктов проведено совещание в формате видеоконференции.
В совещании принимали участие руководитель Агентства ветеринарии Ульяновской области Н.И.Пелевина, Заместитель Председателя Правительства – Министр сельского хозяйства и продовольствия Кировской области А.А.Котлячков, начальник Управления ветеринарии Кировской области С.Ф.Чучалин, а также представители Министерств сельского хозяйства Ульяновской и Кировской областей.
Проводимый с 2013 года на территории Ульяновской области государственный ветеринарный лабораторный мониторинг безопасности и качества пищевых продуктов не имеет аналогов на территории Приволжского федерального округа. Учитывая эффективность и результативность мониторинга, Правительство Кировской области заинтересовано во внедрении опыта Ульяновской области.
Заслушав доклад Н.И.Пелевиной представители Кировской области дали высокую оценку организации ветеринарного дела в Ульяновской области и признали опыт проведения мониторинга передовым.
Итогом совещания стало решение рассмотреть вопрос о внедрении опыта Ульяновской области в части проведения мониторинга, кроме того Кировская сторона поблагодарила региональную ветеринарную службу за оказываемую помощь. Сотрудничество регионов по данному вопросу будет продолжаться.
Итоги мониторинга в образовательных и социальных учреждениях
По инициативе Уполномоченного по правам ребёнка в Ульяновской области проведено совещание на тему обеспечения качественного питания в детских социальных учреждениях и организациях.
В совещании принимали участие представители Общественной палаты, Прокуратуры Ульяновской области, Министерства здравоохранения, Министерства образования, Министерства экономического развития, Уполномоченный по правам человека в Ульяновской области, представители бизнеса – операторов социального питания.
Ведущий консультант Агентства ветеринарии А.В.Портнов выступил с докладом об итогах проведения пищевого мониторинга в детских социальных организациях.
Согласно «Плану проведения государственного ветеринарного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, зерна, муки, хлебобулочных изделий и кормов на 2018 год» ежегодно утверждаемого Губернатором Ульяновской области 19.12.2017 №272-ПЛ, Агентством ветеринарии Ульяновской области проведены мероприятия по контролю за безопасностью и качеством продуктов питания на территории г.Ульяновска, Димитровграда, Сенгилеевского, Новоспасского, Кузоватовского, Майнского и Вешкаймского районов.
Исполнение Плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга, позволило снизить оборот некачественной и опасной продукции в 6 раз по сравнению с 2013 годом.
Агентством ветеринарии заключено 24 соглашения о взаимодействии с Управлениями образования региона, что позволяет руководителям образовательных организаций обратится для проведения лабораторных исследований в случае возникновения подозрений в качестве поставляемой пищевой продукции.
В 2018 году обследовано 80 детских социальных учреждений, 38 школ, 35 детских садов, 5 социальных учреждений, 2 средних образовательных учреждения, в том числе 4 оператора питания осуществляющих аутсортинговые услуги.
Исследовано 467 образцов продукции, в том числе 50 образцов хлебобулочных изделий и муки. По результатам исследований выявлено 17 отклонений по фальсификации молочной продукции и 2 отклонения по качеству муки. Генетически-модифицированных организмов в продукции не выявлено.
По результатам совещания принято решение об усилении всеми ведомствами контроля за качеством пищевых продуктов, поставляемых для детского социального питания.
