26.12.2015
Новогодняя ярмарка
По инициативе Губернатора Ульяновской области проведена последняя в этом году, Новогодняя сельскохозяйственная ярмарка.
Крестьяне и фермеры со всей Ульяновской области представили продукцию высочайшего качества на Новогодней ярмарке, которая прошла в Засвияжском районе г.Ульяновска, в районе ТЦ «Звезда».
Стилистика ярмарки приурочена к предстоящим Новогодним и Рождественским праздникам.
Безопасность и качество реализуемых продуктов питания обеспечивала передвижная ветеринарная лаборатория, бригада ветеринарных специалистов ОГБУ «Симбирский центр ветеринарной медицины» и государственные ветеринарные инспектора Департамента ветеринарии.
О масштабах ярмарочной торговли можно судить по результатам проведённой ветеринарно-санитарной экспертизы.
Говядина – 25 туш, свинина – 95 туш, баранина – 39 туши, индюшка – 45 тушек, гуси - 11 тушек, утки - 16 тушек, молоко и молочная продукция - 1165кг, колбаса и полуфабрикаты - 1537кг, масло растительное - 750кг, яйцо – 113400 шт, мясо птицы промышленной выработки - 1558кг, рыба и готовая рыбная продукция - 3244кг, мёд - 1274кг, растительная продукция - 14985кг.