22.01.2016
Ульяновская область готова к реализации требований техрегламента о безопасности молока и молочной продукции
К такому выводу пришли по результатам совещания, в работе которого приняли участие представители Минсельхоза, ветеринарной службы, производители и продавцы молока и молочной продукции.
Напомним, что с 1 января 2016 года вступает в силу Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» С первого января называть «молоком» продукт, сделанный из сухого порошка, уже нельзя, теперь это зовется иначе: «восстановленное молоко».
Таких изменений будет немало, и коснутся они всей молочной продукции - от сыров до мороженого.