28.07.2017
Ветеринарная служба Ульяновской области учредила приз за чистоту молока
Специальный приз для операторов машинного доения учреждён ветеринарной службой Ульяновской области, основным и единственным критерием которого является чистота полученного при дойке молока. Чистота молока - один из показателей безопасности молока, определяемый по содержанию в нём механических примесей.
За вновь учреждённый приз поборолись 8 участников 43 смотра-конкурса профессионального мастерства операторов машинного доения на территории Мелекесского района.
Чистоту молока оценивали ветеринарные лабораторные специалисты районной ветеринарной службы. По результатам проверки всех проб приз за чистоту молока был вручен Кононову Александру, оператору машинного доения СПК «имени Курпской».