24.04.2021
Ярмарка в Заволжье проведена с соблюдением ветеринарно-санитарных требований
В Заволжском районе Ульяновска с раннего утра начала свою работу областная сельскохозяйственная ярмарка, которая организована в соответствии с постановлением Правительства Ульяновской области от 25 мая 2007 № 188 «Об утверждении положения о порядке организации деятельности ярмарок на территории Ульяновской области», постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21 мая 2003 № 98 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПин 2.3.2.1324-03».
Свои товары горожанам представили сельcкохозяйственные предприятия, крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства, предприятия потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности и индивидуальные предприниматели Ульяновской области. Основная задача подобных мероприятий – обеспечить жителей города экологически чистыми продуктами высокого качества.
Контроль безопасности и качества представленной продукции на ярмарке обеспечивает региональная госветслужба – 15 специалистов ветеринарной инспекции приступили к работе в 4.30 утра.
На мероприятии определен сектор по реализации скоропортящейся продукции, организованы централизованные ряды по реализации мясной, молочной и рыбной продукции, соблюдены требования по спецодежде, вывескам, санитарному состоянию объектов торговли, а также сокращено время реализации скоропортящейся продукции.