05.07.2021

Инс­пек­ция - на­деж­ный щит на пу­ти фаль­си­фика­та мо­лоч­ной про­дук­ции

В со­от­ветс­твии с пла­ном го­су­дарс­твен­но­го ве­те­ри­нар­но­го ла­бо­ра­тор­но­го мо­ни­то­рин­га на 2021 год в Ульяновс­кой об­лас­ти про­во­дит­ся мо­ни­то­рин­г би­оло­ги­чес­кой бе­зо­пас­нос­ти пи­ще­вых про­дук­тов в об­ра­зо­ва­тель­ных уч­реж­де­ни­ях.

В хо­де мо­нито­рин­га в этом го­ду в школь­ных и дош­коль­ных уч­режде­ни­ях Ульяновс­ко­го района в отоб­ранных про­бах сли­воч­но­го мас­ла в ла­бора­тории бы­ли вы­яв­ле­ны отк­ло­нения.

Экс­пер­ты ор­га­на инс­пек­ции ОГ­БУ «Сим­бирс­кий ре­ферент­ный центр ве­тери­нарии и бе­зопас­ности про­доволь­ствия» в экс­пер­тном зак­лю­чении от­ме­тили, что при про­из­водс­тве мас­ла про­из­во­дитель при­бег­нул к фаль­си­фика­ции жи­рами не­молоч­но­го про­ис­хожде­ния в на­руше­нии тре­бова­ний тех­ни­чес­ких рег­ла­мен­тов, что вве­ло в заб­лужде­ние пот­ре­бите­ля.

Экс­пер­тные зак­лю­чения и про­токо­лы ис­пы­таний бы­ли нап­равле­ны в ад­рес ком­пе­тент­ных ор­га­нов, ко­торые, в свою оче­редь, вы­дали пред­пи­сания о при­ос­та­нов­ле­нии ре­али­зации про­дук­ции и о прек­ра­щении дей­ствия дек­ла­рации о со­от­ветс­твии. Так­же бы­ло при­нято ре­шение о воз­бужде­нии в от­но­шении про­из­во­дите­ля де­ла об ад­ми­нист­ра­тив­ном пра­вона­руше­нии по ч. 1 ст. 14.43 Ко­АП РФ на­руше­ние из­го­тови­телем, ис­полни­телем (ли­цом, вы­пол­ня­ющим функ­ции иност­ран­но­го из­го­тови­теля), про­дав­цом тре­бова­ний тех­ни­чес­ких рег­ла­мен­тов.