16.08.2021
В эти выходные в Ульяновской области работали мини-ярмарки
На ярмарках, которые прошли в эти выходные в Ульяновске и Новоульяновске, жители смогли приобрести мясную, овощную продукция, мед, хлебобулочные изделия, а также саженцы местных товаропроизводителей.
Основная задача подобных мероприятий – обеспечить жителей города экологически чистыми продуктами высокого качества.
Контроль безопасности и качества представленной продукции на ярмарке обеспечивали специалисты ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности производства».
Всего в ходе ветеринарно-санитарной экспертизы было проверено 437 кг меда, 1тонна 260 кг овощей, 85 кг колбасных изделий. По результатам экспертизы продукция признана качественной и безопасной, нарушений требований ветеринарного законодательства не выявлено.