25.11.2023

Ветеринарной службой обеспечен контроль безопасности и качества продукции на ярмарках

⁣В эту субботу очередная сельскохозяйственная ярмарка проходила в р.п. Ишеевка и п.г.т. Чердаклы. Все желающие смогли приобрести овощи и фрукты нового урожая, натуральное мясо, молоко, мед и многое другое.

⁣Контроль безопасности и качества представленной продукции по традиции на ярмарке обеспечивала региональная государственная ветслужба.

⁣В ходе ветеринарно-санитарной экспертизы специалистами было осмотрено:

В р.п. Ишеевка:

22 туши мясной продукции (свинина – 17 туш, говядина – 4 туши, баранина – 1 туша), растительной продукции – 14700кг, масло растительное – 100л.

В п.г.т. Чердаклы:

говядина 600 кг, свинина 600 кг, куры 85 кг, гуси 9 кг, баранина 20 кг, молоко 30 л, сыры 152 кг, колбасные изделия 355 кг, рыба 445 кг, масло сливочное 50 кг, индейка 400 кг, мёд 65 кг, полуфабрикаты 68 кг.

⁣Качество и безопасность подтверждены, продукты допущены в реализацию.