26.01.2024
В Ульяновске проведен мониторинг биологической безопасности пищевых продуктов
Мониторинг проводится ежегодно с целью предотвращения поступления опасной пищевой продукции на продовольственный рынок Ульяновской области и является важной мерой для обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья жителей Ульяновской области.
25 января, согласно Плану проведения государственного ветеринарного лабораторного мониторинга биологической безопасности, качества и безопасности пищевых продуктов на 2024 год, утвержденному Губернатором Ульяновской области А.Ю. Русских, специалисты аккредитованных лабораторий провели отбор проб в 15 различных социальных объектах города Ульяновска, включая 4 детских сада, 1 детский дом, 6 школ, 2 колледжа и 2 учреждения здравоохранения.
Всего было отобрано 74 пробы животноводческой и растительной продукции для исследования их безопасности и качества.
Дальнейшие мероприятия будут проводиться в соответствии с полученными результатами исследования.
